제가 처음가서 느낀점은 칼국수집에서 무슨 잘 훈련받은 종업원이 무전기로 중앙의 지시를 받으며 손님에게 서빙하는 폼이 무슨 군대 조직같아 보였습니다.
필시 주인이 대그룹의 기획실 츨신같아 보일정도로 종업원의 행동이 일사분란하였고 손님에게 부담을 주지 않았음.
가격대비 서비스내용에 비교적 만점을 주고 싶고
나중에 알고보니 주인이 식당운영에 대한 책도 저술한 것으로 확인하였음.

장점 : 가격대비 서비스내용 및 음식이 좋은편임
단점 : 항상 붐벼서 기다리지 않고 바로 자리에 않은적이 없음
위치 : 양지마을
        일산 중앙로 주엽역에서 정발산역으로가다가
       왼쪽에 일산결찰서 지나자말자 좌회선 신호받아 죽 가면
       오른쪽에 있음 / 저동초등학교 맞은편
상호 : 등촌

이상은 저의 개인적인 정리이며 일산사는 동문은 나름대로 추천할 만 곳을 여기에 올려 공유하도록 합시다.
끝.